Oggi parliamo di un alimento che si usa spesso in cucina anzi direi sempre, un ingrediente capace di trasformare la pietanza più semplice in un capolavoro culinario.
TENUTA IRENÉ è un azienda a conduzione familiare,specializzata nella produzione dell'olio extra vergine EVO tramandata sino ai nostri giorni con continuità, dedizione, passione, tenacia e spirito imprenditoriale da oltre 80 anni.
Producono olio evo grezzo,non filtrato da gustare direttamente a crudo abbraccia il cibo e lo veste di sapore,l’olio non filtrato è quello che arriva sulla tavola così come se fosse appena uscito dal frantoio, ottenuto esclusivamente da olive italiane nel cuore dell’area Aprutino-Pescarese.
OLIO EVO MONOCULTIVAR DRITTA
Olio veramente molto buono!
Per me che amo l'olio dal sapore deciso,un gusto che risulta leggermente amaro con finale piccante e retrogusto morbido, il massimo per un olio con caratteristiche distintive.
Da consumare a crudo per apprezzare al massimo le sue caratteristiche.
Il gusto in particolare e' medio-forte con il giusto grado di piccantezza ma con classe.
Adattissimo sulle carni e sui piatti dal sapore robusto ed è per questo che lo trovato ottimo con tutti i tipi di verdure, crude e cotte,minestre, legumi e carni.
Ho preparato un ottimo bruschettone condito con: 🥙aglio,rucola,philadelphia,pomodorini,olio extravergine di oliva un tocco di colore dell'azienda Tenuta Irenè utilizzato esclusivamente a crudo per assaporarlo al meglio !!...Mmmmh!✔️
OLIO EVO MONOCULTIVAR LECCINO
Cercavo un olio extra vergine di sapore molto delicato da dare alla mia bambina che non gradisce gli olii molto forti.
Ha un gusto molto delicato e quindi ottimo per condire a crudo per dare il tocco finale a un piatto,,ma per piatti cucinati.
Si caratterizza per essere un olio molto equilibrato tra i sentori di amaro, piccante, dolce e fruttato con lievi sentori di mandorla.
Ho preparato Mini torrette di parmigiana grigliata ed il pranzo è fatto ❤️con provola,cipolla bianca e pomodori San Marzano 🍆🍅 con un filo di olio extravergine d'oliva a crudo.
Ho assaporato questi prodotto e li ritengo diversi nei sapori, ciò è certamente dovuto alla qualità delle olive utilizzate.
Finalmente un buon olio e 100% prodotto in un paese italiano...non la solita miscela comunitaria.
E' possibile trovare i seguenti formati disponibili
Bottiglia: 100ml, 250ml.
Lattina: 100ml, 500ml.
Potete ordinare il vostro kit assaggio compilando direttamente il modulo da qui
Potete visionare il loro sito da QUI
Inoltre vi invito a seguire le loro pagine
per restare sempre aggiornati su tutte le novità.✔️
Come sempre aspetto i vostri commenti alla prossima sempre con tante novità per voi .
Un Bacio.
Ringrazio Tenuta Irenè per la fiducia
