26 giu 2020

Cantina Ca' dei Faggi




Il vino è un piacere. Figlio della generosità della natura, della maestria e cura umana, diventa un dono.
Cantina Ca' dei Faggi



Oggi vi porto a fare un viaggio in provincia di Udine,a Raschiacco di Faedis nel cuore della storica area di produzione di vini autoctoni.
Dove la passione e la ricerca della qualità ha portato alla produzione di una grande selezione di vini per tutti i palati dal secco al dolce.

Vi presento la linea Perabò. 

🥂Ribolla Gialla



Un bianco fresco,ideale come aperitivo oppure a tavola con un fritto misto di pesce.Al naso si esprime con intensi sentori fruttati,di fiori bianchi e agrumate rivelandosi fresco di buona lunghezza per la sua vivace acidità.

 🥂Sauvignon



Giallo paglierino brillante con leggeri riflessi verdolini, al naso esprime un profumo intenso, persistente, fruttato.Al palato è asciutto, pieno, elegante ed equilibrato.

 🥂Tocai Friulano



Ben strutturato, fruttato, un'esplosione di profumi con decise note di fiori,albicocche, miele e mandorle, con poca acidità e ottima sapidità. 

🍷Merlot



Rosso rubino brillante.Pieno e fragrante, caratterizzato in particolare da sentori di frutti
che ricordano che ricorda l’amarena,il lampone,la mora e il mirtillo.Un grande vino che può essere apprezzato pienamente da solo.

 🍷Refosco dal Peduncolo Rosso



Ha un colore rosso rubino,molto profondo.
Si abbina meravigliosamente su piatti di cacciagione da piuma,selvaggina,secondi di carne rossa ed anche salumi e formaggi stagionati. 


🍷Cabernet Franc



All’occhio è di un bel rosso rubino tendente al violaceo,intenso e luminoso.Al palato risulta di ottimo equilibrio,un sorso ricco di sapore. 

🥂Moscato Giallo



Colore giallo paglierino,molto leggero e tenue dolce ed equilibrato, fresco e armonico.
Perfetto sia per aperitivi,per accompagnare la pasticceria secca o i formaggi erborinati.

 🍷Spirito del Bosco



Rinfrescante,profumato,accompagna perfettamente torte secche,torte al cioccolato,dessert a base di cacao.Si può apprezzare molto anche da solo



Uno spettacolo per i vostri sensi! 🥂
Ve li consiglio resterete soddisfatti
https://www.cadeifaggi.it/



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