25 mag 2018

FRATELLI COLI' S.R.L MAIOLICHE E TERRACOTTE DAL 1650

FRATELLI COLI' S.R.L MAIOLICHE E TERRACOTTE DAL 1650


Buongiorno ragazze, bentrovate. Oggi ho il grande piacere di ospitare nel mio blog, un azienda che mi è entrata nel cuore per la bellezza e la qualità dei prodotti che crea. Resistenti più del doppio delle normali ceramiche, sono lavabili in lavastoviglie, è atossica, si può usare nel forno a microonde.. Sto parlando dei 
💗FRATELLI COLI' S.R.L💖
 specializzati nella produzione di maioliche e terracotte dal 1650. A volte accade che la storia di un’azienda sia quella di una famiglia, e quando questo succede, quella è una realtà solida nel territorio e legata in modo indissolubile alla qualità e alla tradizione.Così, come solo le migliori produzioni Made in Italy possono garantire, Fratelli Colì è il marchio che rappresenta la storia di una famiglia, di tanti lavoratori e artigiani, che dal 1650 creano lavorazioni in ceramica d’alta qualità.
Dalle sapienti mani di “nonno Antonio” che con caparbietà ha saputo trasmettere la passione per l’antica arte ceramica ai suoi figli e nipoti, oggi l’azienda è uno dei maggiori distretti industriali italiani, conservando la qualità e la cura per i dettagli di sempre. Ogni collezione, per la casa, l’ufficio, la cucina, ha una storia da raccontare, fatta di profumi, di ritmi, di momenti che hanno segnato un pranzo in famiglia, un viaggio speciale, un gusto di vita sana che qui, si percepisce in ogni creazione
Vi mostro nel dettaglio cosa ho ricevuto , e che davvero vi consiglio di acquistare perchè trovo questi oggetti stupendi e curati nei minimi particolari.



Tegame  in Terracotta
Questo oggetto in terracotta, realizzato in maniera artigianale, è ideale per la preparazione di sughi, zuppe o minestroni.
La sua semplicità nelle materie e la sua funzionalità esalta i sapori naturali e rispetta le proprietà organolettiche dei cibi, permettendo di ottenere ricette genuine e gustose.
Può essere utilizzato sui fornelli, nel forno tradizionale e nel microonde, io  l'ho voluto utilizzare per cuocere una semplicissima pasta e lenticchie alla meridionale un piatto semplice ma dal gusto davvero buono e salutare. La particolarità di questo tegame è che riduce la possibilità che gli alimenti si attacchino al fondo, trattiene i profumi e rende più intensi i sapori
Prima di utilizzarla va immersa totalmente per 24 ore in acqua questo dovrebbe garantire la loro resistenza nel tempo.




 Che dire danno un tocco rustico alla tavola è un piacere mangiarci cibi caldi nelle fredde serate invernali, capienti senza essere eccessive e  credo sia un ottimo regalo ad amici e parenti appassionati di cucina.




Preparare il cibo in questa pentola di terracotta è un altra storia! L'odore e il sapore delle verdure cotte qui è meraviglioso, e adesso non voglio usare più la pentola  in metallo. Tutto questo grazie ai FRATELLI COLI' S.R.L MAIOLICHE E TERRACOTTE DAL 1650.

Allora che ne pensate?? Come sempre aspetto i vostri commenti  e vi invito a vistare il loro


SITO


   la loro pagina Facebook 






Reazioni:

2 commenti:

  1. Bellissime e caratteristiche. Lo sai che secondo me, da quando sono piccola, ho l'impressione che tutto ciò che viene cucinato nelle terracotte abbia un sapore migliore?

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    Risposte
    1. Sai Romina hai pienamente ragione , tutto prende un sapore spettacolare

      Elimina

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