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24 giu 2020

Antica Larderia Mafalda




Antica Larderia Mafalda
L’emblema della semplicità che diventa eccellenza.
La più antica Larderia di Colonnata,nata nel 1930




Nel loro laboratorio all'avanguardia, vengono rispettate le più rigide norme in materia di igiene e sicurezza alimentare,portando avanti con passione l’antico metodo di lavorazione che si tramanda ormai centinaia di anni.

Lardo di Colonnata IGP
Il Lardo di Colonnata ha un sapore delicato e accattivante, vagamente dolce ed aromatico; ha una consistenza piuttosto omogenea e si presenta umido ed ha un profumo fragrante e ricco di aromi.


La parte superiore è ricoperta da un buon spessore di sale marino,grigio-nero all'aspetto per le spezie di cui è imbevuto.
Dal sapore unico,fantastico da sciogliersi in bocca,mangiato su delle bruschette di pane caldo è il massimo lo consiglio vivamente buon rapporto qualità prezzo.



Salame Colonnata
Delizioso come antipasto sfizioso.
Ha un sapore delicato e persistente,gustoso e saporito,il salame andrebbe gustato con del fragrante pane cafone. “Mafalda”
la qualità e l'eccellenza della tradizione.

Irresistibile a tutti 😋🐽
Corri sul sito!
www.anticalarderiamafalda.com

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