27 dic 2017

Le Cantine Del Notaio


Bentrovate ragazze, oggi voglio parlarvi di una bellissima collaborazione con l'azienda


che gentilmente mi hanno inviato questa bottiglia di Vino  Il Protesto
Vino Frizzante che ho trovato davvero delizioso.
L'azienda nasce nel 1998,  e la passione per la viticoltura è antica nella famiglia Giuratrabocchetti e si tramanda da generazioni.
Quando Gerardo Giuratrabocchetti, laureato in Scienze Agrarie con la moglie Marcella valorizza l’Aglianico del Vulture coltivando nelle proprie vigne.
 L'azienda ha dedicato particolare attenzione alla scelta dei vigneti unendo tradizione, innovazione, storia e cultura del territorio.


Oltre al gusto eccellente questo vino frizzantino,  mi ha colpito il design della bottiglia, elegante, raffinata, ideale da usare per festeggiare anche eventi importanti.
Vi elenco le caratteristiche specifiche di questo grande prodotto :
Uve: 100% Aglianico del Vulture con rifermentazione in autoclave
Vendemmia: manuale in cassetta nella prima decade di ottobre quando il processo di maturazione è nella fase iniziale.
Vinificazione: macerazione di circa 5-6 giorni e vinificazione a temperatura controllata in acciaio inox.
Esame organolettico:
Colore: Rosso rubino.
Profumo: al naso ha sentori di frutti rossi freschi con accenni speziati e note di violetta.
Sapore: in bocca è morbido, pieno e persistente.
Abbinamenti: Ottimo con bolliti, formaggi, salumi e minestre.
Temperatura di Servizio: servire a 10-12°C.
Formati: 75 cl


Che dire ragazze , vi consiglio assolutamente di visitare il sito, dove troverete anche tanti ottimi vini di altissima qualità a prezzi davvero convenienti .
Vi allego i link per poter contattare l'azienda , dove oltre a soddisfare ogni vostra esigenza, troverete un personale gentile e molto cortese.
Alla prossima ragazze.... ciao !





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