8 set 2016

LA CHINATA

Direttamente dalla Spagna.....LA CHINATA !
Oggi ospito nel mio blog la vera Paprika direttamente dalla Spagna LA CHINATA !!
L'azienda che la produce si chiama Netasa e nasce NEL 1975 proprio con lo scopo di trasformare la loro coltivazione di peperoni  in Paprika dolce. L'azienda si trova in Spagna occidentale e grazie a questa sua posizione strategica che riesce ad elaborare queste coltivazioni di peperoni e a seguirli sin dall'inizio della loro attivita'. Questo prodotto viene esportato in piu' di 25 paesi in tutto il mondo e si trova facilmente nei supermercati piu' importanti . Il nome La Chinata viene dal popolo Plasencia dove il fondatore di questa societa' Florentino Oliva e' nato. La paprika può essere dolce oppure forte, ma questa caratteristica fa riferimento al colore della stessa  , dolce, che è quella che ho ricevuto io, con un gusto intenso, non troppo piccante e che  dona  ai piatti una nota in più di sapore, piccante per chi ama i sapori più forti, agrodolce con un gusto speziato ma non troppo piccante, ideale per carni ma va benissimo anche per pesce e verdure, per chi ama dare un tocco in piu' ai suoi piatti in cucina deve assolutamente provare questo grandioso prodotto che consiglio moltissimo


Ho preparato  POLLO ALLA PAPRIKA DOLCE:
PAPRIKA LA CHINATA dolce
4 COSCE DI POLLO
10 ALI DI POLLO
Mezzo BICCHIERE DI VINO BIANCO
MEZZO BICCHIERE DI ACQUA
Un filo d’olio
RAMETTO DI ROSMARINO
SALE

Lo lasciato friggere per mezzora

sul loro sito potrete trovate tutti i formati ,confezioni idee regalo e accessori.
alla prossima.

3 commenti:

  1. Piatto semplice, qundi lo posso fare anch'io, ma deve essere davvero appetitoso :))) Adoro la paprika!

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    Risposte
    1. si un piatto semplicissimo e pratico da fare buonissimo con questo condimento

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